Halo sobat kawan online! Wisata kuliner siapa yang tidak suka? Terutama jika kamu baru pertama kali mengunjungi sebuah kota baru. Menjelajah Cilacap dengan segala keindahan panoramanya tentu sangat mengasyikkan. Namun, perjalananmu tidak akan lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh berupa makanan khas Cilacap. Orang-orang tercintamu di rumah pasti menantikan tidak hanya cerita liburanmu, tetapi juga oleh-oleh istimewa yang bisa mereka nikmati.
Rekomendasi Makanan Khas Cilacap
Cilacap menawarkan berbagai makanan lezat yang bisa membuat kunjunganmu semakin berkesan. Berikut adalah beberapa makanan khas Cilacap yang wajib kamu coba dan bawa pulang sebagai buah tangan.
1. Thempleng
Tampilannya yang sederhana, tidak mengurangi kenikmatan dari makanan ini. Thempleng adalah camilan ringan yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan berbagai bumbu khas daerah. Meskipun mirip dengan rempeyek yang bisa ditemukan di daerah lain, Thempleng memiliki rasa gurih dan renyah yang khas. Kamu bisa memilih dari berbagai rasa, seperti kedelai, kacang, rebon, teri, dan kacang hijau. Thempleng mudah kamu temukan di warung-warung di Cilacap dengan harga yang sangat terjangkau. Nikmati camilan ini kapan saja, kapan pun kamu ingin.
2. Lanting
Sebelum kamu menuju pantai-pantai indah di Cilacap, cobalah Lanting, jajanan yang pas untuk menemani perjalananmu. Lanting terbuat dari singkong dan berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih menjadikannya teman yang sempurna untuk perjalanan santai. Kamu bisa menemukannya di berbagai tempat di Cilacap, terutama di area yang dekat dengan pantai.
3. Mendoan
Mendoan mungkin tidak asing di telingamu, tetapi Mendoan Cilacap memiliki keistimewaan tersendiri. Berbeda dengan mendoan di daerah lain, Mendoan Cilacap terkenal karena rasanya yang empuk dan mak nyus. Adonan yang digunakan untuk membuat Mendoan Cilacap berbeda dan biasanya mengandung irisan sayuran seperti daun bawang. Mendoan ini digoreng setengah matang sehingga teksturnya masih lembut. Nikmati Mendoan Cilacap dalam keadaan hangat dengan sambal atau cabe, terutama saat hujan-hujan, pasti sangat menggugah selera.
4. Gembus
Makanan gembus mungkin terdengar asing di telinga, tetapi makanan ini layak untuk dicoba. Gembus adalah donat ala Jawa yang terbuat dari singkong. Bentuknya bulat dengan lubang di tengahnya, mirip dengan donat. Jajanan ini akan banyak kamu jumpai di pinggiran kota Cilacap, terutama pada sore hari. Gembus digoreng hingga matang dan memiliki rasa yang gurih. Jika kamu menyukai camilan yang sedikit berbeda, Gembus adalah pilihan yang tepat.
5. Tempe Dages
Tempe Dages adalah salah satu makanan khas Cilacap yang patut kamu coba. Berbahan dasar ampas tahu, tempe ini memiliki warna abu-abu dan bentuk kotak padat. Tempe Dages digoreng dan rasanya konon lebih nikmat dibandingkan tempe mendoan. Tempe ini bisa menjadi pilihan ideal untuk menemani berbagai hidangan atau sebagai camilan.
6. Keripik Tempe
Jika kamu mencari camilan yang gurih dan kriuk, Keripik Tempe adalah pilihan yang tepat. Banyak yang menjual keripik ini di pinggir-pinggir jalan di Cilacap dengan harga yang murah. Keripik Tempe memiliki ketahanan yang lama, sehingga cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang tertutup agar tetap renyah dan tidak melempem.
7. Salai Pisang
Salai Pisang ini bukanlah keripik pisang yang kering dan renyah. Sebaliknya, Salai Pisang memiliki tekstur yang agak alot dan sedikit basah. Meskipun begitu, rasa pisangnya tetap kuat dan sangat menggugah selera. Jika kamu suka camilan yang unik dan berbeda, Salai Pisang bisa menjadi pilihan yang menarik.
8. Rempeyek Yutuk
Terakhir, ada Rempeyek Yutuk yang terbuat dari bahan utama udang atau kepiting kecil-kecil. Rempeyek ini memiliki rasa gurih dan renyah yang sangat nikmat. Biasanya, rempeyek ini bisa tahan lama jika disimpan di wadah tertutup. Makanan ini merupakan pilihan tepat bagi kamu yang ingin membawa pulang camilan khas Cilacap yang lezat dan tahan lama.
Beli dari Warga atau Nelayan Lokal
Untuk mendapatkan harga yang lebih murah, sebaiknya membeli makanan khas Cilacap langsung dari warga atau nelayan lokal. Selain harga yang lebih bersahabat, kamu juga mendapatkan kesempatan untuk mendukung perekonomian lokal. Pastikan kamu tidak lupa membawa buah tangan ini untuk keluarga di rumah. Jangan sampai menyesal karena tidak membawa oleh-oleh yang istimewa.
Jadi, makanan khas Cilacap mana yang paling ingin kamu coba? Setiap camilan dan makanan ini memiliki keunikan dan kelezatannya sendiri. Jangan lupa untuk mencicipi dan membawa pulang beberapa di antaranya sebagai oleh-oleh. Selamat menikmati perjalanan kulinermu di Cilacap!
