Kamu pecinta cheese cake? Kalau iya, kamu harus cobain cheese cake dari Busy Cheese Cafe. Lokasinya dekat Little Salt Bread, cocok untuk tempat singgah ketika sedang berkeliling di daerah Blok M. Kabarnya, Busy Cheese Cafe adalah spesialis cheese cake yang menawarkan cita rasa yang tiada duanya, lho.
Sama seperti namanya, cafe ini menyediakan menu cheese cake dan juga minuman sebagai pelengkap yang sempurna. Rasanya sangat ‘hangat’, apalagi ditemani sahabat atau orang tercinta.
Busy Cheese Cafe Blok M menawarkan konsep yang unik yang menarik pelanggan mencoba menu yang disuguhkan. Jika kamu ngeh sama interiornya, kafe ini memiliki nuansa antik khas dari bangunan lama. Sayang sekali jika tidak diabadikan dalam bentuk potret bersama orang tersayang.
Meskipun tampak dari luar kafe dengan menu utama cheese cake ini terlihat kecil, tetapi bagian dalam kafe, khususnya di area dining yang cukup memadai. Selain itu, dilengkapi juga susunan rak buku yang ditata dengan rapi dan meja kursi yang menambah estetika kafe.
Jika ingin merasakan suasana yang sejuk, kamu bisa memilih untuk duduk di terasnya. Sambil bercengkrama dengan teman, ataupun sengaja melihat ke jalan setapak, mengamati ‘bagaimana dunia bekerja’. Tenang saja, meskipun di luar, tetap ada ‘payung’nya kok.
Lokasi Busy Cheese Cafe
Untuk menuju ke sini, Busy Cheese Cafe terletak di Jalan Melawai 3, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Kamu bisa berkunjung mulai dari pukul 11.00 – 23.00 WIB setiap hari.
Menu Busy Cheese Cafe
Kalau berkunjung kesini, kamu akan disuguhkan dengan berbagai menu dessert, khususnya cheesecake hingga chocolate cake. Tak lupa juga memesan minuman seperti kopi, latte, atau mocktail untuk melengkapi makanan penutup ini.
Mulai dari 18 ribu rupiah, kamu bisa menikmati menu yang disuguhkan. Berikut ini menu-menu yang ada di Busy Cheese Cafe :
Menu Utama :
- Cheesecake
- Dulce Chocolat Cheesecake
- Black Truffle Cheesecake
- Chocolat Mousse
Minuman :
- Matcha Latte
- Chai Latte
Coffee :
- Americano
- Espresso
- Flat White
- Cappucino
- Vanilla Bean Latte
- Magic Latte
- Nutty Latte
- Mont Blanc
Mocktail :
- Espresso Tonic
- Seafoam
- Zero Foreale
- Grapefruit Lemon Bitter
- Zero Sangria
Menu Cheesecake yang Menggugah Selera
Menu cheesecake dari Busy Cheese Cafe terdiri dari varian original dan black original yang disajikan dengan tekstur lembut dan creamy dalam satu potongan. Bagian tengah dengan tekstur yang lebih basah dan mudah hancur tentunya menambah sensasi saat menikmatinya.
Varian original rasanya manis dan asin gurih khas keju segar, namun bagi beberapa pengunjung, rasa dan aroma kejunya kurang kuat. Sedangkan untuk varian black truffle, cheesecake ini lebih dominan rasa dan aroma esens black truffle, yang memberikan cita rasa yang berbeda.
Selain menyajikan cheese cake, kafe ini juga menyediakan menu Chocolate Mousse yang menggunakan dark chocolate sehingga memberi sentuhan rasa asam dan pahit yang kuat. Chocolate Mousse disajikan dengan krim kocok yang lembut memberikan keseimbangan rasa yang sempurna.
Akan lebih nikmat lagi jika menyantap Chocolate Mousse dengan tiga biskuit rasa keju yang renyah, menjadikan cita rasa mousse yang semakin unik. Siapa nih, yang masukin Busy Cheese Cafe Blok M ke wishlist tempat yang harus dikunjungi? Yuk, jangan lupa mencicipi cheesecake yang satu ini bersama kesayangan.
